Η Καλύβα Δάφνη είναι χειρουργός οδοντίατρος, απόφοιτος της Οδοντιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιαστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ). Ακολούθησε μεταπτυχιακές σπουδές στην Αισθητική και Επανορθωτική Οδοντιατρική (Msc in Conservative Dentistry and Aesthetic Prosthodontics) στο Πανεπιστήμιο της Μπολόνια (University of Bologna), στην Ιταλία. Είναι μέλος του Οδοντιατρικού Συλλόγου Αττικής.